{"product_id":"dal-forno-romano-amarone-della-valpolicella-doc-2006-特價-nt-19020","title":"Dal Forno Romano Vigna Sere Passito Rosso pino dolce Veneto IGT 2004，0.375L ","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"off\" id=\"model-response-message-contentr_c462e970416921aa\" class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\"\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e這批來自義大利威尼托（威尼托）名莊\u003cb data-index-in-node=\"21\" data-path-to-node=\"0\"\u003e達爾·福爾諾·羅馬諾\u003c\/b\u003e的珍稀高漲、大力支持甜酒界的「藝術品」。它不僅產量極低，更是力量與電梯度的極致體現。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e工廠：\u003c\/b\u003e Dal Forno Romano（阿瑪羅尼之王）\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e產地：\u003c\/b\u003e義大利 Veneto IGT\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e葡萄品種：\u003c\/b\u003e以Corvina、Rondinella、Molinara等當地品種為主\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e容積：\u003c\/b\u003e 0.375L（半瓶裝） \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e極致製程：\u003c\/b\u003e採用類似Amarone的\u003cb data-index-in-node=\"21\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eAppassimento（枯藤法）\u003c\/b\u003e ，將葡萄放置於通風良好的室內風乾數月，使糖分與風味高度濃縮。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e造型風味：\u003c\/b\u003e擁有深邃的紅寶石風味，融入濃鬱的\u003cb data-index-in-node=\"23\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e黑巧克力、濃縮咖啡、漬櫻桃、甘草\u003c\/b\u003e以及東方香料的複雜香氣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e口感體驗：\u003c\/b\u003e雖為甜酒（Passito），但其驚人的酸度與強烈的單寧完美平衡了甜度，口感極其渾厚、絲滑且韻味悠長。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e稀有性：\u003c\/b\u003e 2004年是個優異的年份。這款酒並非每年生產，僅在葡萄品質達到巔峰時才裝瓶，因此在拍賣市場與收藏家之間極受捧捧。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e搭配：\u003c\/b\u003e適合單獨作為「冥想酒」品飲，或搭配成藍紋乳酪、高純度黑巧克力甜點。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這種酒通常被認為是世界上最偉大的甜酒，如果您有意開啟這瓶酒，建議提前一至兩小時換瓶醒酒，使其複雜程度完全展開。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e羅伯特帕克（葡萄酒倡導者）：97分\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e安東尼奧·加洛尼（Vinous）：96-97分\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e葡萄酒觀察家：95分\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e福斯塔夫：96分\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415007437115,"sku":"","price":4300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/8089\/7595\/files\/dalfonovigna-sere.jpg?v=1769356147","url":"https:\/\/www.ilmercato.com.tw\/zh\/products\/dal-forno-romano-amarone-della-valpolicella-doc-2006-%e7%89%b9%e5%83%b9-nt-19020","provider":"IL MERCATO Taipei Wine Store","version":"1.0","type":"link"}