{"product_id":"carugate-rio-albo-valpolicella-d-o-c-vino-biologico-2024","title":"卡魯蓋特 RIO ALBO VALPOLICELLA DOC VINO BIOLOGICO 2024","description":"\u003cp\u003e請義加入瑪卡多\u003ca rel=\"noopener\" title=\"義瑪卡多線\" href=\"https:\/\/lin.ee\/TODSze2\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/8089\/7595\/files\/124027.png?v=1736432497\" alt=\"\" width=\"29\" height=\"29\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e，方便我們為您提供即時服務！ (點選線路圖示可自動加入，或搜尋ID: @ilmercatotw )\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_81b5fc2f7979c4cc\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e這\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCa' Rugate \"Rio Albo\" Valpolicella 2024\u003c\/b\u003e是一條來自義大利威尼托（威尼托）產區的經典有機連貫，走的是\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"108\"\u003e清新、活力又易飲\u003c\/b\u003e的路線，推崇「威尼託的薄酒萊」。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e葡萄品種：\u003c\/b\u003e典型的 Valpolicella 混釀，通常包含：\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"3,1,1\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,1,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"3,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCorvina (45%)\u003c\/b\u003e ：提供結構與果香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,1,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"3,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCorvinone (40%)\u003c\/b\u003e ：增加紋理深度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,1,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"3,1,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRondinella (15%)\u003c\/b\u003e ：引入色素與花香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e純粹果味：\u003c\/b\u003e為了保留葡萄最原始的鮮度，本酒完全在\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e不銹鋼槽中\u003c\/b\u003e發酵熟成，完全\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003e不使用橡木桶\u003c\/b\u003e。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e充滿了明亮的紅果香氣，尤其是\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e新鮮的櫻桃、盆子、黑莓\u003c\/b\u003e，並帶有淡淡的紫羅蘭花香和一絲辛辣的香料（如丁香）感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e酒體輕盈至中等，單寧非常柔順（絲絨），酸度爽脆，收尾乾淨且帶有一些許寶石感。 12.5% - 13%的酒精度喝起來毫無壓力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e評估：\u003c\/b\u003e雖然2024年份較新，但根據權威酒評（如\u003ci data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003eDe Grote Hamersma\u003c\/i\u003e或\u003ci data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003eFalstaff\u003c\/i\u003e對最近年份的評價），其一直穩定保持在\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003e88-91分\u003c\/b\u003e的高水平，被視為高血糖（Daily Drinker）的優質選擇。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e搭配：\u003c\/b\u003e它是全能型的餐酒，適合搭配大利麵、瑪格麗特披薩、烤雞、白肉料理或中式冷盤。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ca'Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50952261927227,"sku":null,"price":980.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/8089\/7595\/files\/RioAlbo.jpg?v=1769867418","url":"https:\/\/www.ilmercato.com.tw\/zh\/products\/carugate-rio-albo-valpolicella-d-o-c-vino-biologico-2024","provider":"IL MERCATO Taipei Wine Store","version":"1.0","type":"link"}