{"product_id":"caffo-vecchio-amaro-del-capo-35-700ml-nt-1100","title":"Caffo，舊阿瑪羅德爾卡波，0.7L","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e這款\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eVecchio Amaro del Capo\u003c\/b\u003e來自大利瑞典的卡拉布里亞（Calabria），是義大利最受歡迎的草本苦艾酒（Amaro）之一，也是保健品鑑會完美的**“消化酒（Digestivo）”**結尾。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e在經歷了前面一系列複雜、高糖分的甜酒（尤其是那最後 Occhio di Pernice）之後，這瓶 Amaro 的出現就好比是給味蕾的一場“清涼雨”，能有效緩解甜膩感並幫助消化。\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e 🌿核心特色：南義的秘密配方\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e草本成分：\u003c\/b\u003e Caffo 工廠使用了多達\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e29 種\u003c\/b\u003e卡拉布里亞當地的天然草本、鮮花、水果和根莖。其中包括苦橙、甜橙、甘草、柑橘、洋甘菊、杜松子等。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e風格獨特：\u003c\/b\u003e看似北義苦味較重的Amaro，Del Capo走的是**“清新、明亮、帶有強烈柑橘感”**的路線，非常容易入口。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e ❄️靈魂前置法：Ghiacciato (零下前置)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e這是這酒最重要的關鍵！酒廠特別強調：\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"19\"\u003e一定要在-20°C的低溫下夜間。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e為何要冰凍：\u003c\/b\u003e在極低溫下，酒精的灼熱感會降低，薄荷與柑橘的清涼感會被放大，質地會變得稍稠密，達到最高的效果感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備建議：\u003c\/b\u003e請直接將這瓶0.7L凍結庫（不一定擔心它會結冰，因為酒精濃度約35%）。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e 👃 感官表現\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"7\"\u003e薄荷、尤加利葉、柑橘皮\u003c\/b\u003e與\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e甘草\u003c\/b\u003e的香氣，帶有淡淡的藥草芳香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e入口先是清涼的草本明亮，隨後溫和的苦味在舌根逐漸散開。它的苦味非常圓滑，不會像某些藥草酒那樣苦澀。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caffo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415430275387,"sku":"","price":980.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/8089\/7595\/files\/62.png?v=1725385674","url":"https:\/\/www.ilmercato.com.tw\/zh\/products\/caffo-vecchio-amaro-del-capo-35-700ml-nt-1100","provider":"IL MERCATO Taipei Wine Store","version":"1.0","type":"link"}