{"product_id":"giovanni-rosso-barolo-serra-docg-2009-copy","title":"2008 Giovanni Rosso, Barolo Cerretta DOCG 2008","description":"\u003cp\u003e請加入義瑪卡多\u003ca rel=\"noopener\" title=\"義瑪卡多line\" href=\"https:\/\/lin.ee\/TODSze2\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/8089\/7595\/files\/124027.png?v=1736432497\" alt=\"\" width=\"29\" height=\"29\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e，方便我們提供您即時地服務！ (點擊Line圖示可自動加入，或者搜尋ID: @ilmercatotw )\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" id=\"model-response-message-contentr_3bf1aed6a633663c\" class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e這款 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eGiovanni Rosso, Barolo \"Cerretta\" DOCG 2008\u003c\/b\u003e 是來自 Serralunga d'Alba 村著名單一園 \u003cb data-index-in-node=\"76\" data-path-to-node=\"0\"\u003eCerretta\u003c\/b\u003e 的傑作。Giovanni Rosso 以「Nebbiolo 必須像傳聲筒一樣傳達風土」為哲學，此酒正是該風格的體現。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e產區：\u003c\/b\u003e 皮埃蒙特 Barolo DOCG，單一園 \u003cb data-index-in-node=\"25\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003eCerretta\u003c\/b\u003e (位於 Serralunga d'Alba)。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e品種：\u003c\/b\u003e 100% Nebbiolo。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：750ml  \/   \u003cspan\u003e酒精：14.5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e地塊特性：\u003c\/b\u003e Cerretta 園以其石灰質土壤著稱，賦予了酒款極強的\u003cb data-index-in-node=\"34\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e結構感\u003c\/b\u003e與\u003cb data-index-in-node=\"38\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e力量感\u003c\/b\u003e，是 Serralunga 村最富名聲的地塊之一。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e釀造：\u003c\/b\u003e 傳統風格，在混凝土槽中發酵，隨後在大橡木桶（50hl 的法國楓丹白露森林橡木桶）中陳釀約 24-36 個月。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e2008 年份特性：\u003c\/b\u003e 2008 年是 Barolo 一個非常經典、偏涼爽的年份，釀出的酒款通常具有極佳的酸度、精緻的細節與超長的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出濃郁且優雅的\u003cb data-index-in-node=\"13\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e紫羅蘭、乾燥玫瑰、黑櫻桃\u003c\/b\u003e香氣，並帶有 Serralunga 產區特有的\u003cb data-index-in-node=\"48\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e煙草、皮革、咖啡與甘草\u003c\/b\u003e的深邃氣息，還有一抹清爽的\u003cb data-index-in-node=\"72\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e薄荷\u003c\/b\u003e芬芳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 酒體結構紮實，單寧強勁但處理得非常絲滑。由於 2008 年的氣候，它在口中展現出很好的透明感與張力，餘韻悠長且帶有明顯的礦物感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e⭐ 專業評價\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eJames Suckling:\u003c\/b\u003e 93 分（描述其豐富、柔軟且單寧漂亮）。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eCellarTracker:\u003c\/b\u003e 使用者平均給予約 91-92 分。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e搭配：\u003c\/b\u003e 最適合搭配\u003cb data-index-in-node=\"9\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e紅肉類\u003c\/b\u003e、\u003cb data-index-in-node=\"13\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e野味\u003c\/b\u003e，或是加入\u003cb data-index-in-node=\"20\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e松露\u003c\/b\u003e的義大利麵與燉飯。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e這款 Cerretta 2008 是一款結合了「Serralunga 的力量」與「2008 年的優雅」的佳釀，是 Giovanni Rosso 展現風土實力的代表作。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50924416434491,"sku":"B010010000212","price":6380.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/8089\/7595\/files\/square-image.jpg?v=1768932279","url":"https:\/\/www.ilmercato.com.tw\/products\/giovanni-rosso-barolo-serra-docg-2009-copy","provider":"IL MERCATO Taipei Wine Store","version":"1.0","type":"link"}