{"product_id":"carugate-rio-albo-valpolicella-d-o-c-vino-biologico-2024","title":"Ca'Rugate RIO ALBO VALPOLICELLA D.O.C. VINO BIOLOGICO 2024","description":"\u003cp\u003e請加入義瑪卡多\u003ca rel=\"noopener\" title=\"義瑪卡多line\" href=\"https:\/\/lin.ee\/TODSze2\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/8089\/7595\/files\/124027.png?v=1736432497\" alt=\"\" width=\"29\" height=\"29\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e，方便我們提供您即時地服務！ (點擊Line圖示可自動加入，或者搜尋ID: @ilmercatotw )\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_81b5fc2f7979c4cc\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCa' Rugate \"Rio Albo\" Valpolicella 2024\u003c\/b\u003e 是一款來自義大利威尼托（Veneto）產區的經典有機紅酒，走的是\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"108\"\u003e清新、活潑且易飲\u003c\/b\u003e的路線，被譽為「威尼托的薄酒萊」。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e葡萄品種：\u003c\/b\u003e 典型的 Valpolicella 混釀，通常包含：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCorvina (45%)\u003c\/b\u003e：提供結構與果香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCorvinone (40%)\u003c\/b\u003e：增加風味深度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRondinella (15%)\u003c\/b\u003e：帶來色澤與花香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e純粹果味：\u003c\/b\u003e 為了保留葡萄最原始的鮮度，這款酒完全在\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e不鏽鋼槽\u003c\/b\u003e中發酵與熟成，完全\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003e不使用橡木桶\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿了明亮的紅果氣息，尤其是\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e新鮮櫻桃、覆盆子、黑莓\u003c\/b\u003e，並帶有淡淡的紫羅蘭花香與細微的辛香料（如丁香）感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 酒體輕盈至中等，單寧非常柔順滑滑（Velvety），酸度爽脆，收尾乾淨且帶有些許礦石感。12.5% - 13% 的酒精度使其喝起來毫無壓力。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e評價：\u003c\/b\u003e 雖然 2024 年份較新，但根據權威酒評（如 \u003ci data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003eDe Grote Hamersma\u003c\/i\u003e 或 \u003ci data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003eFalstaff\u003c\/i\u003e 對近期年份的評價），它一直穩定保持在 \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003e88-91 分\u003c\/b\u003e的高水準，被視為高性價比（Daily Drinker）的優質選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e搭配：\u003c\/b\u003e 它是全能型的餐酒，適合搭配義大利麵、瑪格麗特披薩、烤雞、白肉料理或是中式的冷盤。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ca'Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50952261927227,"sku":null,"price":980.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/8089\/7595\/files\/RioAlbo.jpg?v=1769867418","url":"https:\/\/www.ilmercato.com.tw\/products\/carugate-rio-albo-valpolicella-d-o-c-vino-biologico-2024","provider":"IL MERCATO Taipei Wine Store","version":"1.0","type":"link"}